L'Horta de Carme

L’Horta de Carme és una petita empresa familiar formada inicialment per la Carme, l’Agustí (el seu marit) i Baltasar (el seu cunyat) i que neix arran de la preocupació per la contaminació de les terres, de les aigües i de les pròpies persones, originada per l’agricultura convencional. Després de moltes reflexions, van optar per conrear productes ecològics, respectuosos amb el medi ambient i amb les persones.

Les seves finques estan regulades pels requisits establerts pel CCPAE i la UE de producció ecològica. La terra on treballen i produeixen els seus productes està situada a Camarles, un poble del Baix Ebre (Tarragona).

En aquest moment, estan explotant 35 hectàrees de superfície, entre horta i arbres fruiters. També disposen d’un gran magatzem on netegen, classifiquen i encaixen els productes perquè arribin al client en les màximes condicions de qualitat possibles.