Biopaumerà - Vins i olis ecològics Helga Harbig

Som un petit celler de vi ecològic de la DO Tarragona, ubicats a la població de Rasquera (Tarragona), a la comarca de la Ribera d’Ebre, entre les comarques del Priorat i Terra Alta. És l’únic celler ecològic de la D.O. Tarragona.

La nostra filosofia és produir poc i bé. És a dir, prioritzar la qualitat per sobre de la quantitat i sempre dins del que és el cultiu ecològic.

Cultivem unes 2 ha de vinya de les quals 1 ha correspon a la varietat garnatxa negra i l’altra a cabernet sauvignon. Tota la nostra producció està certificada pel CCPAE (òrgan certificador a Catalunya).