Xarcuteria i carnisseria Querol - Carns Querol

El comerç «Casa Bellón» està regentat per la cinquena generació i si el jove Joan continua el camí dels seus avantpassats, serà la sisena. La carnisseria es va establir a la casa que durant un temps es va conèixer com “casa el madrileño” i després com a casa de Pepita “l’engerrera”, i estava situada a la plaça Major núm. 11, davant del cafè de Bel. Fins fa poc, a la seua façana encara hi havia collat un ganxo de ferro que utilitzaven per penjar els caps de bestiar que mataven.

Ara continuen amb tots els productes que feien i s’elaboren de la mateixa manera: botifarres, salsitxes, sobrassada, botifarra blanca, botifarra negra, etc.