Cademar SCCRL

Cademar SCCLRL, adquireix els seus productes de les Badies del Delta de l’Ebre i adherits a la Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l’Ebre i adherits a aquesta Federació estan sotmesos a estrictes mesures de control de la gestió ambiental dels residus, manteniment del fons de les Badies i de l’entorn de les seves instal·lacions.

Disposem de l’APPCC és un sistema preventiu que permet identificar, avaluar i controlar perills significatius per a la innocuïtat dels aliments. Gràcies a la seva sistemàtica i al seu rigor científic, ha esdevingut una eina indiscutible pel control d’aquells perills que poden aparèixer al llarg de la cadena alimentària i està reconegut internacionalment. També disposa de tota la documentació necessària per poder acreditar una correcta gestió dels residus produïts en el seu centre de treball i tractament d’aigua.