Altavins Viticultors, SL

Altavins és un petit celler que forma part de la D.O. Terra Alta, una regió vitivinícola situada al Sud Oest de Catalunya i que gaudeix de tradició mil•lenària. En aquesta zona vitivinícola es produeixen vins fins, distingits pel seu ‘cos i ànima’ i, a la vegada, per l’essència de les diverses varietats, sobretot aquelles que són autòctones.

Els vins d’Altavins són vins elaborats buscant un vincle amb tota mena de consumidor, que vulgui diferents tipus de vins, sempre de la qualitat més gran. Altavins fa un control estricte de les seves vinyes, valorant especialment l’edat, l’estat sanitari i la seva baixa producció. La verema sempre es fa de forma manual i el raïm arriba al celler en caixes, per evitar el trencament dels grans.

Aquí trobareu vins elaborats amb raïms de garnatxa blanca, varietat representativa de la Terra Alta, de vells vinyes amb més de 45 anys i garnatxes negres i carinyenes de més de 60 anys. Els vins que s’obtenen potencien la fruita i la subtilesa i elegància de la fusta.